茫茫林海，皑皑雪原，坑洼相间的沼泽地，形成了独特的东北自然景观。生活在这样环境中的东北人，寒冷的气候，恶劣的环境，使他们只能从事采集和狩猎活动。长久以来，他们形成了自己的体态特征和性格特点：身体强壮魁伟，沉默罕言，有坚强的意志和韧力，能够承受困难和打击，抵抗各种外在的侵扰、勤奋、吃苦、耐劳。这是环境所造就的。最初，他们以此适应自然；现在，这已经积淀为他们的深层文化心理结构。这，就是东北人的性格。长白山地处延边朝鲜族自治州，朝鲜族也是一个极具生活个性的民族也极大地丰富了这一方东北人的性格。爱着白色衣服，能善歌舞。朝鲜族寻找利益的生长点，从不局限于目光所及的小系统中，他们往往瞩目于更高、更远、更大的地方。朝鲜族的团结与尊老爱幼，能歌善舞，舞蹈优美典雅、刚柔相济，动如仙鹤展翅，静如柳丝拂水。或热情奔放，或抒情潇洒，充分表现了朝鲜族刚柔相继、文而不弱、雅而不俗的民族性格。

要是各位网友有机会到延边、到长白山的话，看到那一舞的风情，伴随着朝鲜族饮食文化精粹，一定会令您终久难以忘怀的。